Trotz der kühleren Witterung im Mai bis heute hat sich der Weinberg toll entwickelt. Hier im Wallufer Walkenberg wächst schon der neue Jahrgang JODOCUS heran. Wenn die Temperaturen weiter steigen und es vielleicht noch ein wenig mehr regnet können wir in ein bis zwei Wochen mit dem heften beginnen. Dann ordnen wir die wachsenden Triebe mit den Trauben in die Drähte im Weinberg. So unterstützen wir die Reben beim aufrechten Wachstum und die Blätter – sowie später die Trauben – werden optimal von der Sonne beschienen.
Die Weinberge wachsen
