Seit zwei Wochen sind wir am Traubenernten.
Durch das durchwachsene Wetter der letzten Wochen hat sich die Ernte etwas hinausgezögert. Aber nun haben wir die ersten Weinberge gelesen: unsere Spätburgunder für das VDP.GROSSE GEWÄCHS sind schon am gären und heute lesen wir die letzten Trauben für unseren Sekt.
Für die nächsten Wochen hoffen wir auf viel Sonnenschein und keinen weiteren Regen…