Nachdem wir zum letzten Mal unseren Rotwein-Weinberg 2021 geerntet haben, ist jetzt im Winter die Zeit gekommen die Reben zu roden. Dazu entfernen wir alle Rebstöcke und -Wurzeln aus dem Boden, damit keine Krankheiten ungesehen überleben können.
Mit dem Rodpflug wird anschließend der Boden gewendet und wir können die restlichen Wurzeln und größere Steine entfernen. Jetzt kann sich der Boden setzten. Perfekt wäre jetzt noch etwas Frost, damit der Boden besser aufgeschlossen wird. So kann im April/Mai der neue Weinberg gepflanzt werden.
